Entrées de produits

Les produits entrants peuvent être des produits en vrac (vin, moût, moût sulfité), des produits en bouteille (vin ou vin effervescent) ou des matières premières et auxiliaires avec ou sans alcool (moût concentré rectifié, produits œnologiques, produits auxiliaires d'emballage, etc.)

Saisie manuelle

Allez dans le menu Mes saisies - Consultations -  Registres des entrées. Dans la barre de menu, vous aurez alors la possibilité de saisir les type d'entrées suivantes : Produit en vrac, Mise en bouteilles, Vin effervescent ou Produit œnologique.

Lorsque vous cliquez sur l'une des quatre options, vous accéder à un écran nommé Saisie d'une entrée que vous devez compléter. Les écrans de saisie sont assez similaires mais certains champs seront activés en fonction du type de produit.

Nous détaillons ci-dessous les champs que vous retrouverez dans les différents écrans de saisie :

• Date : Date d'entrée du produit dans votre établissement (obligatoire).
• Document : Bon de livraison, Facture...
• Société : Nom du fournisseur (obligatoire)
• Commune : Faites glisser la commune si elle est créée dans le dossier du prestataire (facultatif)
• Produit : Nom du produit (obligatoire)
• Couleur : Blanc, rouge ou rosé (obligatoire pour les vins et les moûts)
• Cépages : Indiquez la ou les variétés et leurs pourcentages respectifs (facultatif).
• Appellation : Indiquez s'il s'agit d'un vin AOP, d'un vin sans IGP, d'un cépage, etc.
• Statut de l'appellation: Choisir entre Eligible, Revendiquée ou sans objet (obligatoire et ne s'applique pas aux produits œnologiques).
• Zone viticole : Indiquer si elle est CI, CII, CIIIb (obligatoire et non applicable aux produits œnologiques).
• Millésime : Ajouter un millésime (facultatif et ne s'applique pas aux produits œnologiques).
• Capsule : Mois/année de mise en bouteille (obligatoire et ne s'applique qu'aux vins mousseux).
• Système de production : Indiquez s'il est conventionnel, intégré, en conversion vers le bio, Bio, etc.. S'il est laissé vide, ISACUVE web l'interprétera comme conventionnel (facultatif et ne s'applique pas aux produits œnologiques).
• Certificat d'appellation: Indiquez le numéro et la date du certificat (facultatif et non applicable aux produits œnologiques).
• Stade : Champ automatique (ne s'applique pas aux produits œnologiques).
• Numéro de lot : Lot du fabricant (facultatif)
• Détails : Texte libre de saisie (facultatif).
• Marque commerciale : Si vous travaillez avec des noms commerciaux, veuillez l'indiquer (conditionnel et ne s'applique qu'aux produits en bouteille).
• Contenance : 0,75L, 1,5L... (Obligatoire pour les vins en bouteilles et les vins mousseux).
• Bouteilles par caisse : (Facultatif et ne s'applique qu'aux produits en bouteilles et si ce module est activé)
• Etiquetage : Indiquez Oui ou Non (ne s'applique qu'aux produits en bouteille).
• Critères analytiques : Pour les produits contenant de l'alcool, il est obligatoire d'indiquer le degré. (conditionnel)
• Manipulation : Indiquez si le produit est manipulé (acidification, etc.) (obligatoire et ne s'applique qu'au produit en vrac et au produit auxiliaire en vrac).
• Propriétaire : Nom du propriétaire du jeu (à remplir uniquement si vous travaillez pour un tiers et que le propriétaire du jeu est un tiers).
• Régime suspensif : Ne remplissez ce champ que si vous souhaitez générer le formulaire 380 avec ISACUVE web. Dans ce cas, dans les rubriques du régime suspensif, vous devez indiquer le montant total hors TVA. Dans tous les autres cas, ne rien indiquer (conditionnel).
• Prix : Prix unitaire en Euros (optionnel si vous avez activé le module)
• Contenants/Emplacements : Si vous travaillez avec des entrepôts ou des cuves (conditionnel).
• Quantité : Quantité entrante dans l'établissement (obligatoire)
• Observations : Notes internes qui apparaissent dans les registres. S'il s'agit uniquement d'un usage interne, vous pouvez les écrire dans des notes privées et elles n'apparaîtront pas dans les registres.

Dans le coin inférieur droit de l'écran de saisie, vous trouverez le bouton . Ce dernier permet d'effectuer des actions secondaires :

• Copier les données depuis un lot existant : sélectionnez cette option si vous souhaitez copier les données d'un lot existant. Sélectionnez le lot et il sera automatiquement chargé dans l'écran de saisie.
• Changer le type de lot : utilisez cette option si vous souhaitez changer le type de lot, par exemple passer d'un lot en vrac à lot mis en bouteilles. Dans ce cas, les champs de l'écran de saisie seront adaptés au nouveau type de lot.