Analyses

Sélectionnez le lot de moût ou de vin, faites un clic droit et sélectionnez Analyses.

Dans l'écran de saisie, saisissez la date de l'analyse et cliquez sur à droite du champ Critères analytiques pour afficher la liste.

Sélectionnez les critères analytiques appropriés dans la liste ci-dessous et cliquez sur OK.

Ils seront alors chargés par défaut avec une valeur nulle dans l'écran de saisie de l'analyse, comme le montre l'image ci-dessous.

Remplacez les valeurs à zéro par vos propres données

Vous avez la possibilité de configurer des profils d'analyses. Vous pouvez ainsi établir des listes de critères groupés. Pour sélectionner un profil, cliquez sur le bouton Coller et l'écran de saisie Utiliser un profils d''analyses s'ouvrira.

Vous pouvez sélectionner un profil dans le menu déroulant dans l'écran de saisie ainsi ouvert, si vous l'avez déjà préconfiguré.

Vous pouvez en créer un nouveau en cliquant sur le bouton   Actions puis Nouveau.

Indiquez le nom du profil et sélectionnez les critères analytiques à calculer en cliquant sur .