Dégorgement
Dégorgement des bouteilles
Si vous devez dégorger des bouteilles, sélectionnez le lot mis en bouteilles et faites un clic droit sur Dégorgement.
Le dégorgement ne concerne que les vins effervescents.
La page de saisie s'ouvre, il faut y compléter les informations suivantes:
- Date: date du dégorgement
- Numéro de référence
- Le lot de destination: le produit, l'appellation, numéro de lot, l'habillage, le nombre de bouteille qui vous donnera la quantité.
Dans lots consommés, les informations se préremplissent en fonction du vin à dégorger et des quantités remplient à la page précédente:
Vous pouvez saisir également votre appros comme les bouteilles, bouchons, sucre etc...
Si, vous utilisez du vin récupéré, il faudra le remplir ici:
